蕎麦¥
御清水庵（おしょうずあん）
Oshozuan
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 4.3・532件（2024年6月調査）、Tripadvisor 4.5・越前市462店中2位。
食べログ3.47・218件。
「その日の朝手打ちのみ提供」という職人気質が地元の信頼を集める。
御清水不動尊の名水使用という地域ならではの唯一性。
越前市観光協会公式・福井県観光サイト・複数グルメサイトで掲載。
2025年4月口コミ「ほっこり美味しい越前そば」、2024年10月「キリッとした男前」等具体的口コミが継続。
テイクアウト・通販対応で地元での日常利用も確認。
PR案件なし。
サクラの兆候なし。
人気料理POPULAR DISHES
越前おろしそば（辛味大根ツーン）
Echizen Oroshi Soba with pungent grated radish
なめこそば
Nameko Mushroom Soba
天ざるそば（1,000〜1,499円）
Tempura Zaru Soba (1,000-1,499 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み店舗裏手にある「おしょうずさん」と親しまれる御清水不動尊の名水を使い、福井県産100%の蕎麦粉でその日の朝に手打ちした蕎麦のみを提供する。辛味大根ツーンとした越前おろしそばが名物。週末は県外からも客が訪れる人気店。武生駅から徒歩5分の便利な立地。
「毎朝手打ちの蕎麦は香りが段違い」「辛味大根のツーンとした刺激が後を引く」「週末は県外客も多く来る地域の名店」Google 4.3・532件。Tripadvisor 4.5・越前市462店中2位。食べログ3.47・218件。地元観光サイト必掲載の存在。
営業時間HOURS
火 – 日11:00-18:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
