ラーメン¥
濃厚魚介らぅ麺 純
Nokko Gyokai Ramen Jun
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
新居浜市ラーメンランキング1位（Tabelog 3.53・227件）。
ミシュラン愛媛掲載。
池袋名店出身店主。
化学調味料不使用。
昼時は行列あり。
SNS・ブログでも「愛媛No.1ラーメン」と高評価多数。
ネガティブ情報なし。
閉店情報なし。
人気料理POPULAR DISHES
濃厚魚介つけ麺
Rich seafood tsukemen (dipping ramen)
中華そば
chuuka soba
特製チャーシュー
special chashu pork
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み新居浜ラーメンランキング1位の実力派。店主は池袋の有名店「らーめん瞠」で5年間店長を務め、化学調味料なしの豚骨魚介Wスープを地元に届けたく開業。ミシュラン愛媛掲載店。昼時は並んで待つほどの人気。
「化学調味料なしとは思えない深みのある魚介スープ」「愛媛でこのクオリティのラーメンが食べられるとは」「つけ麺の濃厚さが半端ない。東京でも通用するレベル」。Tabelog 3.53（227件）、Yahoo Maps 3.89。
営業時間HOURS
月定休日
火 – 金11:00-15:00 18:00-21:00
土・日11:00-20:00
定休日：月曜日
