ラーメン¥
中華そば 板橋
Chukasoba Itabashi
名店度72SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
十和田市時代から有名な煮干しラーメン店が移転。
A well-known niboshi ramen shop relocated from Towada.
ラーメンDB・複数ラーメンブログ・Instagramで高評価投稿多数。
Highly rated on Ramen DB, multiple ramen blogs, and Instagram.
Yahoo評価4.0（小規模町のためレビュー数少ないが他ソース多数）。
Yahoo rating 4.0 (few reviews due to small-town location, but strong multi-source backing).
PR案件なし。
No PR deals.
無化調・自家製麺の本物志向の店。
Authentic approach with house-made noodles and no additives.
人気料理POPULAR DISHES
ごくにぼ（濃厚煮干しラーメン）900円
Goku Nibo (Rich Niboshi Ramen) 900 yen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み2023年12月に十和田市から移転オープン。産地の異なる大小様々な煮干しを独自ブレンドした「ごくにぼ」が看板。自家製麺（地元・小関製麺）と低温調理のレアチャーシューを組み合わせた濃厚な一杯。無化調・自家製麺で、煮干し好きの間では「青森のラーメン聖地」と称されるおいらせ町に移転してから人気がさらに高まった。
「煮干し好きには堪らない一杯。津軽の人気店に匹敵する味」「祝日の昼間は混雑。並んでも食べる価値あり」「移転後も変わらぬクオリティで常連が多い」など、複数のラーメンブログやInstagramで高評価。
営業時間HOURS
月・火11:00-15:00
水定休日
木 – 土11:00-15:00 17:30-19:30
日11:00-15:00
定休日：水曜日
アクセスACCESS
カウンター5席・テーブル席あり。駐車場完備（12台）。国道338号沿い。定休日は水曜。
青森県上北郡おいらせ町一川目4丁目127-129
英語メニュー：なしカード利用：なし
