蕎麦¥¥
手打ち蕎麦 蕎麦屋すみ蔵
Sumikura (Handmade Soba Noodles)
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ「そばWEST百名店2025」選出（大津市唯一）。
食べログ3.59/192件・保存5,765人（大津市蕎麦ランキング2位）。
Yahoo地図3.73/32件。
福井丸岡産蕎麦の自家製粉・三たて製法という本物の職人技。
老舗旅館改装という風情ある店舗。
「ミシュランに載ってもおかしくない」という本物感の評価。
昼のみ・売り切れ終了という希少性。
サクラ・PR案件の兆候なし。
1店舗のみ（ナショナルチェーンではない）。
人気料理POPULAR DISHES
ざる蕎麦（石山の地清水を使用）
Zaru Soba (cold buckwheat noodles, using local Ishiyama spring water)
かけそば
Kake Soba
季節のそば
Seasonal Soba
そば御膳
Soba Set
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み石山寺の参道沿い、老舗旅館を改装した趣ある古民家でいただく本格手打ち蕎麦。福井丸岡産の蕎麦を自家製粉してその日に打つ「三たて」が自慢。食べログ「そばWEST百名店2025」選出（大津市唯一）。食べログ3.59/192件・保存5,765人。Yahoo地図3.73/32件。ミシュラン級と評される本物の職人蕎麦。昼のみ、売り切れ次第終了という希少性。
「ミシュランに載ってもおかしくない本物の蕎麦」「石山寺参拝の後に必ず寄る」「福井の蕎麦を石山の清水で打つこだわりが伝わる」「お昼しか食べられない希少感が逆にまた来たくさせる」との声。食べログ3.59/192件・保存5,765人。Yahoo 3.73/32件。サクラの兆候なし。
営業時間HOURS
月・火11:30-14:00
水定休日
木・金11:30-14:00
土・日11:30-15:00
定休日：水曜日
アクセスACCESS
京阪石山寺駅から徒歩8分。石山寺参道途中の古民家。駐車場は石山寺参拝者用駐車場利用可（有料）。現金のみ。昼のみ（11:30〜14:00、土日は15:00まで）、売り切れ次第終了。水曜定休。
滋賀県大津市石山寺1-3-17
英語メニュー：なしカード利用：なし
