佐平治食堂
「昭和のラーメンがここにある」と評される寒河江市の老舗食堂。提供メニューは中華そばほぼ一本のみのシンプルスタイル。村山エリアの伝統的なノスタルジックラーメンで、昭和中期から営業を続ける。開店前から並ぶほどの人気を誇り、食べログ保存2,009件というこの地方の食堂としては驚異的な数字を記録。近年SNSで「発見」され全国から訪れる人も増加中。
「昭和!な店構えの人気店」「伝統の山形ラーメンを現代に残す伝承者的名店」「開店前から待合室に並ぶ人気ぶり」「素朴なのに止まらない旨さ」といった絶賛の口コミが多数。食べログスコア3.45(123件口コミ)。全国からの訪問者が増加中。
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