佐嘉平川屋 嬉野店
1950年創業の老舗豆腐メーカーが直営する温泉湯豆腐専門レストラン。嬉野温泉の泉質を活かして豆腐を淡雪のようにとろける食感に仕上げる「嬉野温泉湯豆腐」が看板メニュー。TripAdvisor嬉野市163軒中第2位(4.5/26件)を誇る実力店。自家栽培大豆と嬉野温泉水のみを使った豆腐は日本三大美肌の湯のミネラルを吸収し、独特のまろやかさを生む。古民家の木材を活用した温かみある和空間でゆったり食事ができる。
「豆腐がふわふわで驚いた」「温泉地でこの値段はかなりリーズナブル」「パフェもおすすめ」。TripAdvisor 4.5/26件・嬉野市2位。食べログ3.60/324件。Yahoo!マップ4.16/208件。PR案件確認なし。
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