ラーメン
人情麺家 牛骨王
Ninjomen-ya Gyukotsu-O (Beef Bone Ramen King)
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google4.7/898件で大阪府ラーメンランキング2位（2025年2月版）。
2016年開業で8年以上の実績。
牛骨専門という大阪で希少な専門性。
船場ランチWEBで「あっさりなのに牛の風味がガツン」と評価。
LINE PLACEでも★4.2。
PR案件の痕跡なし。
単独店舗のみ（チェーン非展開）。
不定休のため事前確認推奨。
人気料理POPULAR DISHES
牛骨塩ラーメン
Beef Bone Salt Ramen
牛骨白湯ラーメン
Beef Bone White Broth Ramen
牛骨醤油ラーメン
Beef Bone Soy Ramen
牛骨魚介つけ麺
Beef Bone Seafood Tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み2016年6月、長堀橋駅から徒歩4分の南船場にオープン。メニューは全て100%牛骨使用という大阪では希少な専門店。豚骨に比べてあっさりしているのに牛の旨味がガツンとくる独自の白湯・塩・醤油スープが自慢。Googleクチコミ898件・評価4.7と驚異的な高スコアで、大阪府Googleランキング2位（2025年2月版）。24時間近く営業するアクセスの良さも魅力。
「大阪で牛骨ラーメンといえばここ。他の追随を許さない」「豚骨より上品なのに旨味が凄い。あっさりしているのにコクがある不思議な一杯」「Google評価4.7の実力は本物。リピートしています」「深夜まで営業しているのが嬉しい」
営業時間HOURS
月 – 日11:30-24:00
定休日：不定休
アクセスACCESS
長堀橋駅から徒歩4分。深夜営業あり（24:00まで）。カウンター中心。現金のみの可能性あり。不定休のため事前確認推奨。
大阪府大阪市中央区南船場1-12-27 幸福相互ビル1F
英語メニュー：なしカード利用：なし
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