ラーメン¥¥
だし・麺 未蕾
Dashi Men Mirai
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog百名店AICHI 2025・EAST 2024の2部門同時選出という圧倒的な実績。
Outstanding record of simultaneous selection in two Tabelog 100 categories: AICHI 2025 and EAST 2024.
704件のレビューと3.71点という高評価は地元人気の証拠。
704 reviews and score 3.71 prove local popularity.
SUSURUTVという著名ラーメン専門YouTubeで紹介（PR案件ではないことを確認）。
Featured on SUSURU TV, a prominent ramen YouTube channel (confirmed not a PR deal).
Retty実名61件という質の高い口コミ。
61 high-quality real-name Retty reviews.
週末開店前行列という実態が本物の人気を示す。
Pre-opening queues on weekends demonstrate genuine popularity.
2018年創業から6年以上安定的に支持されている。
Consistently supported for 6+ years since opening in 2018.
ネガティブ検索（まずい・がっかり・偽装）でも問題情報なし。
No negative information found in negative searches.
人気料理POPULAR DISHES
だしそば（塩）
Dashi Soba (Salt)
だしそば（醤油）
Dashi Soba (Soy Sauce)
特製ラーメン
Special Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み蒲郡駅から徒歩5分。2018年創業から一躍蒲郡市No.1ラーメン店に躍り出た名店。片口いわし・鰹・鯖・羅臼昆布などを合わせた日本の出汁スープに全粒粉自家製細麺の組み合わせが絶品。食べログラーメン百名店AICHI 2025・EAST 2024選出。週末は開店前から30分以上の行列が必至。SUSURUTVにも登場。
「もう毎日ここでいい」「愛知ナンバーワンのラーメン」とSUSURUTVで紹介。「土日は並ぶのが必須」「この出汁スープは誰にも真似できない」と絶賛。食べログ704件・3.71点。Rettyオススメ実名61件。
営業時間HOURS
月・火11:00-14:00
水定休日
木 – 日11:00-14:00,17:00-21:00
定休日：水曜日
アクセスACCESS
カウンター8席・座敷6席の小さな店。現金のみ。ファミリー向け（家族連れ当日電話予約可）。蒲郡駅から徒歩5分。
愛知県蒲郡市本町1-25
英語メニュー：なしカード利用：なし
