浪花屋(なにわや)
長居公園そばに佇む1989年創業のたこ焼き専門店。ミシュランガイド京都・大阪 ビブグルマン「ストリートフード」部門に2016〜2018年の3年連続掲載。食べログ全国たこ焼き部門3位(6,517店舗中)の実績。だしをたっぷり効かせた玉子たっぷりのたこ焼きは外はカリッと、中はとろとろ。地元では「飲めるたこ焼き」と表現されるほど独特のとろける食感が名物。完全に地元に根ざした1店舗のみの純粋な名店。
「外はカリカリで中からだしがじゅわっとあふれる。こんなたこ焼き他にない」「ミシュランも当然の選出」「週に1度は食べに来る地元民多数」「食べログたこ焼き全国3位は伊達じゃない」。食べログ3.56・476件、ミシュランビブグルマン3年連続(2016-2018年)。単独店舗でInstagram公式アカウント(@takoyaki_naniwaya)による継続的な情報発信と個人訪問投稿あり。