ラーメン¥

満洲味

Manshu-Aji (Beef Bone Ramen Originator)
名店度90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1946年創業・牛骨ラーメン発祥店。
Founded 1946, birthplace of beef bone ramen.
昼時は駐車場満車の地元人気。
Parking fills at lunch from local crowd.
70年以上継続の老舗が証明する本物の名店。
70+ year veteran proving it's a genuine institution.
地元紙・na-na media・鳥取マガジン等で複数取材歴。
Multiple features in local press.
PR案件なし。
No PR deals.
2025年10月〜12月の「米子牛骨ラーメンスタンプラリー2025」参加店として営業継続を公式確認。
Confirmed operating as participant in 'Yonago Beef Bone Ramen Stamp Rally 2025' (Oct-Dec 2025).
人気料理POPULAR DISHES
牛骨ラーメン(750円)
Beef Bone Ramen (¥750)
唐揚げラーメン(1,050円)
Karaage Ramen (¥1,050)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み

1946年(昭和21年)創業。鳥取県のご当地ラーメン「牛骨ラーメン」の発祥の店として知られる米子の超老舗。初代女将が中国満州での経験をもとに考案。現在は二代目が継承。牛骨100%のまろやかで奥深いスープ。米子市内のラーメン屋数十軒のルーツとなった一軒。

「牛骨ラーメン文化のルーツ。歴史を感じながら食べる価値がある」「昼時は駐車場が満車になるほどの地元人気」「まろやかで優しいスープがクセになる」「70年以上地元民が通い続けている証明がここにある」

営業時間HOURS
定休日
火 – 日11:00-18:00
定休日月曜日・第3火曜日
電話 / PHONE0859-22-9405発信
アクセスACCESS
駐車場あり。現金のみ。日本語のみメニュー。
鳥取県米子市西福原9丁目21-15
英語メニュー:なしカード利用:なし
メシマップMESHI MAP
ラーメン¥

満洲味

Manshu-Aji (Beef Bone Ramen Originator)
名店度90SCORE
人気料理POPULAR DISHES
牛骨ラーメン(750円)
Beef Bone Ramen (¥750)
唐揚げラーメン(1,050円)
Karaage Ramen (¥1,050)
営業時間HOURS
定休日
火 – 日11:00-18:00
定休日月曜日・第3火曜日
アクセスACCESS
駐車場あり。現金のみ。日本語のみメニュー。
鳥取県米子市西福原9丁目21-15
電話 / PHONE0859-22-9405
英語メニュー:なしカード利用:なし
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
なぜこの店が名店か
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1946年創業・牛骨ラーメン発祥店。
Founded 1946, birthplace of beef bone ramen.
昼時は駐車場満車の地元人気。
Parking fills at lunch from local crowd.
70年以上継続の老舗が証明する本物の名店。
70+ year veteran proving it's a genuine institution.
地元紙・na-na media・鳥取マガジン等で複数取材歴。
Multiple features in local press.
PR案件なし。
No PR deals.
2025年10月〜12月の「米子牛骨ラーメンスタンプラリー2025」参加店として営業継続を公式確認。
Confirmed operating as participant in 'Yonago Beef Bone Ramen Stamp Rally 2025' (Oct-Dec 2025).
90SCORE
名店度90が意味すること
話題性ではなく“また通いたいか”の実力指標。サクラを除外した上で算出しています。
実際の評判REAL REPUTATION
サクラ除外済み

1946年(昭和21年)創業。鳥取県のご当地ラーメン「牛骨ラーメン」の発祥の店として知られる米子の超老舗。初代女将が中国満州での経験をもとに考案。現在は二代目が継承。牛骨100%のまろやかで奥深いスープ。米子市内のラーメン屋数十軒のルーツとなった一軒。

「牛骨ラーメン文化のルーツ。歴史を感じながら食べる価値がある」「昼時は駐車場が満車になるほどの地元人気」「まろやかで優しいスープがクセになる」「70年以上地元民が通い続けている証明がここにある」

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