2017年独立開業、活け鰻を店内でさばき注文後に生から焼き上げる本格うなぎ専門店。関東風と関西風のどちらかを選べる珍しいスタイル。食べログ3.71/1,322件。食べログうなぎ百名店2024選出。予約必須の人気店。鰻重上4,100〜4,210円、特上4,700〜4,810円。高田馬場駅東西線7番口から徒歩2分。

「活け鰻を目の前でさばいてから焼く臨場感が凄い」「関東と関西どちらの焼き方も楽しめる稀少な店」「鰻重上4,100円は都内では破格の価格設定」という声が多数。