ラーメン¥
火風鼎
Kafutei
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ632件口コミ・3.67点。
632 Tabelog reviews, score 3.67.
とら食堂と並ぶ白河ラーメンの双璧として、複数の専門誌・観光サイトで紹介。
Praised alongside Tora Shokudo as one of Shirakawa's top two ramen shops.
2024年日本ご当地ラーメン総選挙全国1位受賞。
2024 Japan Local Ramen Championship national winner.
Rettyでも地元民の継続利用コメントが多数確認できる。
Retty shows many repeat local customer comments.
チャーシューメン850円前後でコスパ高評価。
Chashu Ramen around 850 yen, praised for value.
PR案件の形跡なし。
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人気料理POPULAR DISHES
チャーシューメン
Chashu Ramen
中華そば（手打ちちぢれ麺）
Shirakawa Ramen (hand-made wavy noodles)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み白河ラーメンを代表する名店のひとつ。とら食堂と並ぶ白河の双璧として知られ、炭火で丁寧に焼き上げたチャーシューと、毎朝打つ縮れ手打ち麺が特徴。鶏ガラ・豚骨ベースの醤油スープは旨味が深く、薄口ながらコクが凝縮されている。2024年日本ご当地ラーメン総選挙で全国1位に輝いた実績を持つ。開店前から客が並ぶ人気店。
「炭火チャーシューが別格の旨さ」「白河に来たら必ず寄る」という常連の声が多い。開店30分前から行列ができる。手打ち麺の食感とスープの一体感が絶品という評価が多数。地元民・県外客の両方から支持される。
営業時間HOURS
月11:00-15:00
火定休日
水 – 日11:00-15:00
定休日：火曜日
