ラーメン¥¥
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば
Dad's Ramen Yume ni Detekita Chuka Soba
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
亡き父への追悼として生まれた一杯が、TRYラーメン大賞2023-24の新店部門で見事1位を獲得した目黒の注目店。
Born as a son's heartfelt tribute to his late father, the ramen served here claimed the top prize in the newcomer category of the TRY Ramen Grand Prix 2023-24.
豪華な煮干しと国産牛を組み合わせた唯一無二のスープは2,000円前後という価格帯でありながら、「大賞1位でこの値段は破格」と驚嘆の声が続く。
The extraordinary broth — a marriage of intensely rich dried sardine and premium Japanese beef that exists nowhere else — costs around 2,000 yen, which devoted fans call a steal for an award-winning bowl.
平日昼のみの限定営業で材料が尽きれば即閉店のため、開店前から並ぶ覚悟が必要だ。
Open only at lunch on weekdays and closed the moment ingredients run out, arriving before the shop opens is simply part of the ritual.
人気料理POPULAR DISHES
夢にでてきた中華そば
Yume ni Detekita Chuka Soba
つけ麺
Tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みTRYラーメン大賞2023-24新店部門1位を獲得した自由が丘の煮干しラーメン店。店主が亡き父親の夢から着想を得たという一杯は、「にぼにぼちーの」の2号店として誕生。豪華な煮干しと国産牛を合わせた独創的なスープ。平日昼のみの限定営業。
「TRY大賞1位を取った煮干しラーメンの衝撃。こんな味は他では食べられない」「自由が丘駅から歩いて6分で本物の名品」「平日昼のみという希少価値も含めて中毒性がある」という声多数。
営業時間HOURS
月・火11:00-14:00
水11:00-14:00,17:00-20:00
木・金11:00-14:00
土臨時営業
日定休日
定休日：日曜・祝日（不定休あり）
