蕎麦¥¥
蕎麦 やすたけ
Soba Yasutake
名店度87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
【地元支持】Tabelog507件で百名店2025選出。
文京エリアの地元民が通う蕎麦店。
昼は売り切れで閉店する盛況ぶり。
【コスパ】辛味おろしそば1,100円。
「このレベルで千円ちょっとは破格」との声多数。
【実績】長年の営業実績と百名店選出。
【独自性】毎朝自家製粉・十割手打ちに加え夜営業も行う希少な蕎麦店。
人気料理POPULAR DISHES
辛味おろしそば（1,100円）
Spicy Oroshi Soba (1,100 yen)
おろしざんまい（複数の打ち方を食べ比べ）
Oroshi Zanmai (comparison of different soba styles)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み毎朝石臼で自家製粉した福井在来種の玄そばを十割で手打ち。昼は「売り切れ次第終了」となる人気店。夜は予約も可能で、地元の蕎麦通が集まる店。食べログそばWEST百名店2025選出。辛味おろしそばが看板で、大根の辛さとそばの風味の調和が評判。
食べログ3.72（507件）・百名店2025選出。「毎朝石臼で挽くそばの香りが別次元」「昼に売り切れるのも納得」との絶賛多数。Rettyでも常連客の評価が高い。
営業時間HOURS
月11:00-15:30,17:00-21:30
火11:00-15:30
水定休日
木 – 日11:00-15:30,17:00-21:30
定休日：水曜日、火曜夜、第2・4日曜日（蕎麦売り切れ次第閉店）
