蕎麦
番所亭
Banjyutei
名店度77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2000年創業、読谷村観光協会公認掲載。
TripAdvisor4.2（66件）。
食べログ3.45（282件）。
OKitive（沖縄TV系）取材。
「地元の人に愛され続ける」というメディア評価一致。
ウコン・よもぎ・紅芋の三色自家製麺という独自性。
化学添加物不使用へのこだわり。
公式サイト保有の正規店。
PR案件なし。
2024年3月の食べログ訪問記録で現在も営業継続確認。
人気料理POPULAR DISHES
番所すば（基本の沖縄そば）
Bansho Suba (classic Okinawa soba)
フェレーすば（ソーキ・三枚肉・てびちの三種盛）1
Feré Suba (triple pork: soki + belly + trotters) ¥1
020円
020
ウコン
Colorful Tsuke Soba with turmeric
よもぎ
mugwort
紅芋の彩りつけそば
purple sweet potato noodles
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み読谷村喜名の「喜名番所（琉球王朝時代の行政施設跡）」のすぐ隣に佇む2000年創業の沖縄そば専門店。ウコン・よもぎ・紅芋を練り込んだ3色の彩り自家製麺が最大の特徴で、見た目にも美しく、もちもち食感。化学添加物不使用の昆布・かつお出汁。「私はここの沖縄そばが一番好き」という個人ブログが多数。TripAdvisor4.2（66件）、食べログ3.45（282件）、OKitive取材あり。読谷村観光協会公認。
「3色の麺が美しい」「出汁の丁寧さがわかる」「地元の人に愛され続けている雰囲気がある」「琉球文化の中で食べる特別感」「また絶対来る」というリピートコメント多数。TripAdvisor4.2（66件）、食べログ3.45（282件）。
営業時間HOURS
月11:00-15:30
火定休日
水 – 日11:00-15:30
定休日：火曜日（夜は水〜日17:30〜20:30も営業）
アクセスACCESS
QRコード決済可（カード・電子マネー不可）。火曜定休。駐車場あり。45席（カウンター4・テーブル16・座敷24）。禁煙。喜名番所史跡のすぐ隣。
沖縄県中頭郡読谷村字喜名473
英語メニュー：なしカード利用：あり
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