らぁめん支那虎
全国のラーメンを食べ歩いた店主が試行錯誤の末に生み出した、北海道では珍しいストレート麺のラーメン店。豚骨と魚介が融合した「支那そば」と、焦がしニンニク油が香る「こげ塩らぁめん」が看板メニュー。テレビ出演で全国区の知名度を得た後も、地元の富良野料飲店組合に名を連ねる地元公認の名店。富良野駅から徒歩10分。楽天市場でも通販展開する実力店。
TripAdvisor 4.2/5・72件。食べログ420件(スコア参考外)。富良野料飲店組合公式掲載(地元認証)。「一発でクセになる味わい」「唯一無二」「ガツンと魚介だけど生臭さはない」という個人口コミが複数確認。楽天市場での通販(3食セット)展開で全国レベルの認知。観光シーズンは行列必至。「まずい・閉店」情報なし。
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