ラーメン¥
麺処 にしむら
Mendokoro Nishimura
名店度77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2020年開店。
前身の鶴麺本店は15年以上の歴史を誇る老舗で、その技術を受け継ぎ清湯系ラーメンに独自のアレンジを加えた一杯を提供する。
Tabelog3.65・370件の評価を獲得し、ラーメンウォーカーにも専門記事が掲載されるほど地元ラーメン好きに信頼されている。
1000〜1500円台という手頃な価格で名門仕込みの技術が楽しめるとして「鶴見区の穴場」と称する投稿も多い。
昼・夜とも混雑するが、カウンターのみで回転は速め。
人気料理POPULAR DISHES
特製ラーメン
Special Ramen
ワンタン麺
Wonton Noodles
つけ麺
Tsukemen (Dipping Noodles)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み2020年5月開店。鶴見区の名店・鶴麺(ツルメン)の元店長が独立した実力派ラーメン店。食べログ3.65・370件。名店の系譜を受け継ぎながら独自のアレンジを加えた一杯が高評価。カウンター10席のみ・現金のみの実直な一軒。今福鶴見駅から徒歩7分。
「前店の鶴麺を継いで独自進化した一杯」「ワンタン麺は特に絶品で繰り返し食べたくなる」「こじんまりしているが全席から厨房が見える開放感が良い」という評価が多い。
営業時間HOURS
月・火11:00-15:00 / 18:00-21:00
水定休日
木 – 土11:00-15:00 / 18:00-21:00
日11:00-15:00
定休日:水曜日・日曜夜