うどん¥
よしふじ
Yoshifuji
名店度87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.66・439件。
Tabelog 3.66, 439 reviews.
うどんEAST百名店2020・2022・2024の3年連続選出。
Tabelog Udon EAST Top 100 three times: 2020, 2022, 2024.
昼のみ・売り切れありという制約があっても全国からうどんファンが訪れる。
Despite lunch-only with early sell-outs, udon fans travel from across Japan.
高加水率の独自製法が口コミで高評価。
Unique high-hydration technique highly praised in reviews.
PR案件なし。
No PR concerns.
人気料理POPULAR DISHES
肉汁うどん
Nikujiru Udon
ざるうどん
Zaru Udon
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み小平の手打ちうどんの名店。武蔵野うどんよりやや細め・高加水率のツヤツヤ麺が特徴。コシが強く喉越しが良い。昼のみの営業で早めの売り切れあり。食べログうどんEAST百名店2020・2022・2024選出。
「小平うどんの中でもツヤツヤ麺の触感が独特」「高加水率の麺は他にはない喉越し」「木曜休みを気をつけて」との評価。うどん百名店の常連として全国からファンが訪れる。
営業時間HOURS
月 – 水11:00-14:30
金 – 日11:00-14:30
定休日：木曜日
