廣島麺匠 こりく
広島市西区福島町の一角に構える、広島屈指の人気ラーメン・つけ麺専門店。豚骨・鶏ガラ・昆布だしを合わせたダブルスープに芳香油を乗せた「こりくラーメン」が看板。平日昼過ぎでも客足が途切れない人気ぶりで、福島町駅から徒歩1分という好立地も相まって常連客が絶えない。創業2014年で、広島の名店として定着している。
「広島屈指のつけ麺が食べられる」「平日昼でも行列必至」「魚介豚骨の二郎感ゼロ、繊細な味わい」「地元常連が通い詰める」など、高い再来店率を誇る。Yahoo 4.22(89件)・食べログ244件で安定した高評価。Google 4.27の高評価も確認。
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