ラーメン¥
ますや本店 台新店
Masuya Honten Daishin
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
明治元年創業ますや食堂の系譜。
Direct lineage from Meiji-era Masuya Shokudo.
郡山ブラック100年フード認定(文化庁2024年)。
Koriyama Black Ramen certified as a 100-Year Food by the Agency for Cultural Affairs (2024).
食べログ3.52/148件。
Tabelog 3.52/148 reviews.
スープ売り切れ営業。
Sells out daily.
13時過ぎに売り切れになるほどの人気を独立検索で確認。
Verified independently that the soup sells out after 1pm.
地元常連が相方の帰省時に必ず訪れるという証言あり。
Local regulars visit on family return trips.
サクラなし。
No sakura.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば 伝(郡山ブラック)
Koriyama Black Ramen (Den)
中華そば 元
Classic Black Ramen (Moto)
中華そば 新
New Style Ramen (Shin)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み明治元年創業の郡山ブラック発祥「ますや食堂」ののれんを受け継ぐ老舗。文化庁100年フード認定(2024年)の郡山ブラックを提供する代表格。会津キンタカサゴ特級醤油使用。スープが売り切れ次第閉店という本物の職人店。27席。
「見た目は濃そうだが実際はあっさりで旨みのあるスープ」「郡山ブラックの原点を感じられる一杯」「スープ切れで早く閉まることもあり早めに行くべき」
営業時間HOURS
月定休日
火 – 日11:30-スープ切れまで
定休日:月曜日