ラーメン¥
麺や金時
Menya Kintoki
名店度95SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ百名店に2019年から7年連続で選ばれ、ミシュランビブグルマンにも5年連続で輝いた江古田の名店。
A Nerima institution that has earned a place on Tabelog's Top 100 Ramen list for seven consecutive years from 2019 to 2025, alongside five straight Michelin Bib Gourmand recognitions.
鶏ひき肉の旨みとオイルを丁寧に重ねた自家製麺の塩らぁ麺はJAPAN MENU AWARD 2021で三つ星を獲得し、「この値段でミシュランレベル」と評されるほどの完成度を誇る。
The signature shio ramen — house-made noodles in a broth built on the umami of ground chicken and carefully selected oils — took a three-star rating at the JAPAN MENU AWARD 2021, and at around 1,000 yen it is routinely called Michelin quality at neighborhood prices.
昼・夜ともに数十食限定のため平日でも開店前から行列ができ、遠方から「江古田まで来てでも食べる価値がある」と足を運ぶファンが後を絶たない。
With only a few dozen bowls served at each sitting, queues form before opening even on weekdays, drawing fans from across Tokyo who say Ekoda is worth the trip.
人気料理POPULAR DISHES
汁なし担々麺
Soupless Dan Dan Noodles
味玉塩らぁ麺
Salt Ramen with Seasoned Egg
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み江古田の住宅街にひっそり佇む塩ラーメンの名店。ミシュランビブグルマン5年連続・食べログ百名店6年連続選出。鶏ガラを丁寧に炊いたクリアな塩スープと、四川風の辣油が利いた汁なし担々麺の二枚看板。カウンター7席のみで昼夜数十食限定の稀少な一杯。
「この値段でこのクオリティは信じられない」「東京を代表する塩ラーメン」「2時間並んでも来る価値がある」との声多数。JAPAN MENU AWARD三つ星受賞メニューあり。
営業時間HOURS
火 – 金11:00-14:15,18:00-19:45
土11:00-14:15
定休日：日曜・月曜、第2・第4火曜
