らぁ麺 つけ麺 彩はにほへと
上小田井駅・比良駅圏内の名古屋市西区大野木にある創作ラーメン店。和食の料理人として腕を磨いた店主が2021年に開業。日本料理のエッセンスを取り入れた繊細なラーメンが特徴で、天むすがセットで付いてくるのが名物。季節の食材を活かした限定ラーメンも人気。Tabelog279件・3.58点。駐車場10台あり。
「和食の職人がラーメンを作るとこうなる、繊細で他にない味」「具材が別皿で提供されスープ本来の味が楽しめる」「天むす付きというサービスが嬉しい」などの口コミ多数。Yahoo評価4.29/37件。2025年11月も季節限定ラーメンが好評営業中。
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