千葉名物「肉玉そば」の元祖を名乗る八街市の人気店。北松戸の「肉玉そば おとど」で初代店長を務めた越智氏が独立して2020年7月開業。こってりトロッとしたスープは「日本一ご飯に合うラーメン」を謳い、無料のご飯が付く。八街ラーメングランプリ2025で3位入賞。26席で駐車場完備。八街駅から徒歩26分（車推奨）。2025年初に強盗被害があったが同年6月にはグランプリ受賞で通常営業を継続。

食べログ277件。2025年八街ラーメングランプリ3位入賞。「930円でごはん無料のコスパがすごい」「スープが独特でクセになる」「これのためだけに八街まで来る」という投稿多数。Rettyにも複数の個人投稿あり。2025年1月強盗被害→同年6月グランプリ受賞で営業継続確認済み。サクラ疑惑なし。