かどや食堂
1946年創業。湯浅駅から徒歩1分の「元祖しらす丼」の店。その日水揚げされたしらすを湯浅醤油と紀州梅・有田みかんのはちみつを組み合わせた特製タレで食べる。ミシュランビブグルマン掲載(京都・大阪+和歌山2022)。食べログ375件。湯浅の名物食として地元・旅行者ともに長年支持されている。
食べログ375件、Yahoo!マップ3.97・54件。ミシュランビブグルマン掲載(京都・大阪+和歌山2022)。「臭みのない生しらすとふんわり釜揚げ、どちらも絶品」と多くのブログで紹介。湯浅元祖しらす丼の発祥店として地元常連・全国ファンの双方から支持。PR案件なし。サクラ疑惑なし。
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