ラーメン¥
麺処 素和
Mendokoro Suwa
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2022年11月に金山で産声を上げ、開業わずか数年でラーメンAICHI百名店2025に初選出された新鋭店。
Opened in November 2022 near Kanayama, Menjo Suwa earned a spot on the Ramen AICHI Top 100 list for 2025 within just a few years — a striking debut for a shop this young.
名古屋独自の朝ラー文化を体現する朝・昼・夜の3部制を採り、朝ラーメン600円台から楽しめる充実の内容に「金山でこの値段でこの内容は異常」という声が常連から上がる。
Running three separate sittings a day (morning, lunch, and dinner) in the spirit of Nagoya's beloved morning-ramen tradition, the shop starts bowls from around 600 yen, yet the consistent verdict among regulars is that for this quality at this price in Kanayama, it simply should not be possible.
開店直後から客が詰めかけ、週末のランチタイムには行列が当たり前だ。
Lines form before the doors open, and weekends bring a steady queue through every service.
人気料理POPULAR DISHES
煮干しラーメン
Niboshi Ramen
朝ラーメン
Morning Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み金山駅南口2分。煮干しラーメン専門。木〜日は朝7時から朝ラー営業（600円〜）。ラーメンAICHI百名店2025初選出。
「朝600円で最高の一杯。煮干しの旨味が凝縮されているのに全くクセがない」と常連に絶賛。
営業時間HOURS
月 – 水11:00-15:00,17:00-23:00
木 – 日07:00-10:00,11:00-15:00,17:00-23:00
定休日：不定休
