お好み焼き
お好み焼 三枝
Okonomiyaki Mie
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1985年創業40年。
ホルモンうどん研究会公式サイト掲載（業界認定）。
Tabelog3.45/165件（常連・リピートを示す口コミ多数）。
芸能人来店歴は副次的な証拠。
B'z稲葉浩志、ロバート秋山等来店。
「地元民の当然の選択肢」と評価される。
2008年から全国普及活動を展開する本物の職人店。
黒毛和牛使用という品質の高さ。
PR案件痕跡なし。
人気料理POPULAR DISHES
ホルモンうどん（2玉 1,000円）
Hormon Udon 2 servings (1,000 yen)
塩ホルモンうどん
Salt Hormon Udon
お好み焼き
Okonomiyaki
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み1985年創業。「津山ホルモンうどんの伝道師」として知られる店主・上山さんが率いる人気店。B'zの稲葉浩志やロバート秋山など多数の芸能人が訪れたことで有名になったが、地元常連が支え続ける実力店。黒毛和牛の小腸を中心に5〜6種類のホルモンをミックスし、野菜少なめでホルモンの旨みを全面に出すガッツリ系の一皿が名物。2008年から全国でホルモンうどんの普及活動を展開。
「ホルモンがたっぷりで食べ応え抜群」「稲葉浩志も通う伝説の店」「地元民にとっての当たり前の名店」「野菜少なめでホルモン主体なのが好き」。食べログ3.45/165件。Retty掲載あり。常連投稿が複数確認。PR案件の痕跡なし。
営業時間HOURS
月 – 金17:00-23:00
土11:00-23:00
日11:00-22:00
定休日：不定休
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