ラーメン¥
麺屋 周郷
Menya Shugou
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2021年6月のオープンから着実に支持を広げ、現在3店舗を構えるまでに成長した新橋つけ麺の雄。
Since opening in June 2021, this Shimbashi tsukemen shop has grown to three locations, steadily building one of the area's most devoted followings.
魚介豚骨の濃厚スープと自家製の太麺が生み出す独特のバランスは、新橋サラリーマンたちの口コミを中心に瞬く間に広がり、昼の行列が日常の光景となった。
The rich, full-bodied broth — a carefully calibrated fusion of seafood and tonkotsu — clings perfectly to thick house-made noodles, and word spread fast among Shimbashi office workers until lunchtime queues became a daily sight.
つけ麺1,100〜1,300円という価格で食べログ3.78・2,000件超の評価を積み上げ、「新橋でこの品質を」と語られ続ける実力派だ。
At 1,100 to 1,300 yen, with over 2,000 reviews on Tabelog averaging 3.78, it is the kind of shop that makes you stop and think: this quality, in Shimbashi, at this price.
人気料理POPULAR DISHES
特製つけ麺
Special Tsukemen
特製醤油ラーメン
Special Soy Sauce Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み新橋に構えるつけ麺・ラーメンの名店。濃厚な魚介豚骨スープと自家製太麺の組み合わせは「新橋で食べるべき一杯」として知られる。サラリーマンのランチ需要を支え続けて長年人気。
「濃厚でありながら後味がすっきり」「麺のクオリティが高い」「新橋のランチ激戦区でトップクラス」という評価が多い。
営業時間HOURS
月 – 金11:00-15:00,17:30-21:00
土11:00-15:00
日定休日
定休日：日曜日・祝日
