三忠食堂 本店
明治40年(1907年)創業、100年以上続く弘前の老舗食堂。津軽そばの名店として広く知られ、漫画『美味しんぼ』100巻にも登場。映画「津軽百年食堂」のモデルとなった。3日かけて仕込む独特の津軽そばは「プツプツと切れる柔らかさ」が特徴。中華そば、カレーライス、どんぶりも揃う何でもありの地元食堂。昭和レトロな雰囲気も人気。弘前駅から徒歩20分。
「明治40年創業で本物の津軽の味が残っている」「3日かけて作る津軽そばはどこにもない」「昭和レトロな雰囲気が居心地よい」「美味しんぼ100巻に登場した老舗の格がある」「地元のおじいちゃんおばあちゃんが当たり前のように来る」。Yahoo地図3.85点。Tabelog3.50/231件。
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