ラーメン¥
中華蕎麦 無冠
Chuka Soba Mukan
名店度83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ百名店に2年連続選出された「Soupmen」の創業者が2022年に独立して五反田に開いた一杯。
The founder of Soupmen — a back-to-back Tabelog award winner — went independent in 2022 and opened this quietly extraordinary shop in Gotanda.
牡蠣エキスが溶け込んだ緑がかったスープと手揉み平打ち麺のコントラストが絶妙で、牡蠣塩1,100円は「五反田では奇跡の価格」と評される。
Oyster extract lends the clear soup a faint green tinge; hand-kneaded flat noodles add textural contrast throughout.
開店前から行列ができ、今もその人気は衰えない。
The oyster shio bowl at 1,100 yen has earned a reputation for miraculous value in Gotanda, and the queue forms well before the doors open each day.
人気料理POPULAR DISHES
特製牡蠣塩ラーメン 1
100円
帆立塩ラーメン(季節限定) 1
100円
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みSoupmen(百名店2020-2021)創業者が2022年に五反田に開いた牡蠣塩ラーメン専門店。牡蠣エキスの緑がかったスープに手揉み平打ち麺。かつて120人行列を作った伝説の店。食べログ3.74（1,661件）。SUSURU TVで特集。カウンター6席。
「牡蠣のコースを一杯のラーメンで楽しめる」「五反田でこの値段はありえない」。SUSURU TVで「120人行列の伝説」と紹介。2026年1月の訪問記録確認済み。
営業時間HOURS
月 – 日11:00-14:30, 17:00-22:00
定休日：不定休
