餃子¥¥
餃子専門店 岐州
Gyoza Specialist Gishu
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.72・706件、食べログ餃子百名店を2019・2021・2024と3回選出、ミシュランガイド2019掲載。
Tabelog 3.72 (706 reviews), selected for Tabelog Gyoza Top 100 three times (2019, 2021, 2024), listed in Michelin Guide 2019.
開店2時間前から並ぶ客がいるという報告あり。
Reports of customers lining up 2 hours before opening.
現金のみ・1人3人前制限という不便さを厭わないリピーターが絶えない本物店。
Despite being cash-only with a 3-portion limit, repeat customers never stop coming.
サクラの痕跡なし。
No fake review signs.
人気料理POPULAR DISHES
手作り餃子（焼き・水餃子）
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み名鉄岐阜駅から徒歩2分の餃子専門店。台湾の料理長のもとで修業した店主が作る手作り餃子は、もっちりした皮に小籠包のように肉汁がたっぷり。一度に6個しか焼けないため1人3人前まで、開店2時間前から並ぶ客も出るほどの人気。食べログ餃子百名店2024・2021・2019の3度選出。ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019掲載。
「開店前から並ぶ価値あり」「肉汁が溢れすぎて火傷注意」「岐阜で一番の餃子」という口コミが多数。食べログ3.72・706件。現金のみ・3人前制限と不便さも伝説のひとつ。
営業時間HOURS
月定休日
火 – 日17:00-23:00
定休日：月曜日、お盆、年末年始
アクセスACCESS
夕方からのみ営業（17時〜）。売り切れ次第閉店。現金のみ。名鉄岐阜駅・JR岐阜駅から徒歩3分。テイクアウト可
岐阜県岐阜市住田町1-31 松野ビル1F
英語メニュー：なしカード利用：なし
