蕎麦¥
そば処 喜多原
Soba-dokoro Kitahara
名店度87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー4.4/653件（ねとらぼ奈良そばランキング2位）。
Google rating 4.4 with 653 reviews (2nd in Nettorabo Nara soba ranking).
ミシュランビブグルマン2023・2024・2025年連続選出。
Michelin Bib Gourmand 2023, 2024, 2025 consecutive selections.
注文後に打つこだわり。
Made-to-order philosophy.
公式サイトあり。
Official website.
独立店舗。
Independent restaurant.
TripAdvisor4.5/43件。
TripAdvisor 4.5/43 reviews.
複数ソースで一貫した高評価。
Consistently high ratings across multiple sources.
人気料理POPULAR DISHES
もりそば
Mori Soba (cold buckwheat noodles)
かけそば
Kake Soba (hot broth soba)
鴨せいろ
Kamo Seiro (duck cold soba)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み東大寺の南、奈良公園近くの静かな立地にある本格手打ちそば専門店。注文後に打つ打ちたてそばが売り。石臼挽きのそば粉を2種の昆布・干しシイタケ・3種の削り節でとった出汁で味わう。信楽焼の器も美しい。Googleレビュー4.4/653件。ミシュランガイドビブグルマン2023・2024・2025年連続選出の実力店。
「注文後に打つそばが絶品」「出汁の繊細な味わい」「器も美しい」と地元民・観光客双方から高評価。ビブグルマン3年連続選出の実力は本物。売り切れ次第終了のため早めの来店を推奨。昼時は小一時間並ぶこともある。
営業時間HOURS
月11:00-16:00
火定休日
水 – 日11:00-16:00
定休日：火曜日・第2水曜日（売り切れ次第終了）
アクセスACCESS
東大寺南側、奈良公園近く。近鉄奈良駅徒歩15分またはバス「押上町」「県庁前」下車徒歩3〜5分。売り切れ次第終了。現金のみ。
奈良県奈良市水門町50
英語メニュー：なしカード利用：なし
