ラーメン
元祖しじみラーメン和歌山 本店
Ganso Shijimi Ramen Wakayama (Main Store)
名店度79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo地図4.07点（34件）、食べログ3.40（182件）。
Yahoo Maps 4.07 stars (34 reviews), Tabelog 3.40 (182 reviews).
しじみラーメン発祥の元祖店として全国認知度あり（複数のTV特集あり）。
Nationwide recognition as the originator of shijimi ramen (multiple TV features).
十三湖という観光地にありながら、観光客向けに過剰な価格設定をしていない（900円台）。
Despite being in the tourist area of Lake Jusan, pricing is not tourist-inflated (900 yen range).
弘前に2店目があるが計2店舗で規模が小さく個別判断で掲載可。
A second location exists in Hirosaki, but only 2 stores total—qualifies as individual case for inclusion.
PR案件なし。
No PR deals.
公式サイトあり。
Official website available.
地元からの来客と観光客が混在するが、地域密着型の姿勢が確認できる。
Mix of local and tourist visitors, but a community-rooted approach is evident.
人気料理POPULAR DISHES
特製しじみラーメン（1,150円）
Special shijimi ramen (1,150 yen)
しじみラーメン（900円）
shijimi ramen (900 yen)
みそラーメン（800円）
miso ramen (800 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み日本有数のしじみの産地・十三湖のほとりにあるしじみラーメン発祥の店。十三湖産のしじみと昆布で丁寧に取ったスープは、臭みなく澄んだ優しい味わい。青森のしじみラーメンの元祖として全国区の認知度を持ち、TVにも複数回登場。Yahoo地図4.07点。2店舗（本店・弘前店）のみで1万円超の料亭でもない庶民向け名物ラーメン店。
「しじみの旨みと昆布の出汁が絶妙に調和した澄んだスープ」と多くの口コミで評価。スタッフの接客も温かいと評判。「青森土産として」しじみを購入できる点も人気。冬期は17時閉店のため観光客は注意。駐車場完備。テレビ特集が複数回あり信頼度高し。
営業時間HOURS
月 – 日10:00-18:00
定休日：12月31日・1月1日のみ（冬期は17時閉店）
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