ラーメン¥
保谷大勝軒
Houya Taishouken
名店度83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google4.02。
Google 4.02.
食べログ3.60/316件。
Tabelog 3.60/316 reviews.
永福町大勝軒系の正統後継として半世紀以上の実績。
Legitimate successor of the Eifukucho Taishouken lineage with 50+ years of history.
昼のみ営業で行列が常態化していることがブログ・VACANラーメン等で確認。
Constant lunch queues confirmed via blogs and VACAN Ramen.
煮干しの本格派スープという独自性。
Distinctive authentic niboshi broth.
PR案件なし。
No PR deals.
永福町大勝軒系直系11店の中でも最も歴史が古い店の一つ（独立経営・チェーンではない）。
Among the oldest of the 11 Eifukucho Taishouken-lineage shops (independent, not a chain).
2025年11月時点での営業確認。
Operating status confirmed as of November 2025.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば
Chuka soba
チャーシューワンタンメン
Chashu wonton ramen
生玉子添え
With raw egg
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み永福町大勝軒からの暖簾分けで半世紀以上の歴史を持つ保谷の名物ラーメン店。煮干しが豊かに香るスープと並盛りでも他店の大盛り級の麺量が特徴。Google評価4.02。昼のみ営業。
「永福町系の中でも別格の旨さ」「並盛りで他店の大盛り以上」「煮干しの香りが食欲をそそる」「行列は必至だが待つ価値あり」と常連が多い。
営業時間HOURS
月定休日
火・水11:00-18:00
木定休日
金11:00-18:00
土11:00-18:40
日定休日
定休日：日曜・月曜（第3木曜日）
