ラーメン¥
中華そば 温故知新
Chuka Soba Onkochishin
名店度83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.64・403件・保存10,000超。
Tabelog 3.64 with 403 reviews and 10,000+ saves.
TRYラーメン大賞・ラーメンWalker千葉2026銅賞受賞。
TRY Ramen Award and Ramen Walker Chiba 2026 Bronze.
平日昼のみという制約にもかかわらず行列が絶えない。
Consistent lines despite weekday-lunch-only.
X・食べログに「毎週通い続ける」個人投稿多数。
Many 'I come every week' posts.
JR船橋駅1分の立地で850円〜の庶民価格。
¥850 from JR Funabashi Station in 1 minute.
サクラの兆候なし。
No signs of fake reviews.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば（並・850円）
Chuka Soba regular ¥850
味噌ラーメン
Miso Ramen
生姜ラーメン（塩）
Ginger Ramen (salt)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みJR船橋駅北口から徒歩1分。2021年11月から昼のみのラーメン店として始動。独学で研究した多層スープ（醤油・味噌・塩・担々麺）が評判で、TRYラーメン大賞・ラーメンWalker千葉2026銅賞受賞。保存10,000超が地元の根強い支持を示す。
「JR船橋駅1分でこのクオリティは信じられない」「煮干しの香りが漂う絶品スープ」「毎週食べたい」の声多数。食べログ3.64・403件・保存10,000超。TRYラーメン大賞・Walker銅賞受賞。
営業時間HOURS
月 – 金11:00-15:00
土・日定休日
定休日：土曜日・日曜日・祝日
