ラーメン¥
麺工房 やびな
Men Kobo Yabina
名店度72SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo3.83/28件。
食べログ3.45/146件（東能代エリア）。
地元ラジオ・ポータルサイトで紹介される新名所。
12年修行のオーナーが夫婦で開いた本格派。
Googleレビュー100件未達だが能代市の人口・都市規模を考慮した例外採用。
能代市内での食べログランキング3-4位。
ABS秋田放送（地元ラジオ）での紹介という地域メディア裏付けあり。
2025年1月時点の口コミ確認済み。
人気料理POPULAR DISHES
醤油そば
Shoyu Soba (soy sauce ramen)
担々麺
Tantanmen (spicy sesame ramen)
塩そば
Shio Soba (salt ramen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み12年の修行を経て夫婦で開いたラーメン店。桜色の洋館を改装したおしゃれな外観と清潔な店内が印象的。元デザイナーのオーナーが丁寧に作るスープと麺が能代市の新名所として注目。Yahoo3.83/28件。地元ラジオ（ABS秋田放送）・ポータルサイトでも取り上げられた実力店。
Yahoo3.83/28件。食べログ3.45/146件（東能代駅周辺として掲載）。地元ラジオ・ポータルサイトで特集。おしゃれな雰囲気と本格的な味でオープン以来地域で注目。12時以降は満席になることも。清潔感と丁寧な仕事ぶりへの評価が高い。
営業時間HOURS
月11:00-14:00
火定休日
水 – 日11:00-14:00
定休日：火曜日（他に不定休あり）
アクセスACCESS
東能代駅から徒歩約28分（車推奨）。桜色の洋館が目印。昼営業のみ。火曜定休＋不定休あり。Instagram（@noodles_atelier_yabina）で最新情報確認推奨。
秋田県能代市字下内崎71
英語メニュー：なしカード利用：なし
