定食¥
食堂 煮魚少年
Shokudo Nizakana Shonen
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
博多住吉エリアのランチを代表する17席の小さな食堂。
This 17-seat lunch counter in Hakata's Sumiyoshi district has built a fierce following around a single-minded pursuit: simmered fish, done right.
鯖の煮込みSサイズにAセットを加えても900円という圧倒的なコスパが地元のビジネスマンや常連客を毎週引き寄せ、昼時には全席がたちまち埋まる。
A mackerel set with rice and miso soup lands at 900 yen — a price that draws businesspeople and regulars back week after week, filling every seat at lunch without fail.
旬の魚を煮魚一本に絞って季節ごとに調理法を変えながら磨き続けるその姿勢が「食堂百名店2024」に輝き、日経新聞にも取り上げられた。
That relentless focus on seasonal fish, shifting technique with the seasons, earned the restaurant a place among Tabelog's Top 100 Shokudo 2024 and coverage in the Nikkei Shimbun.
人気料理POPULAR DISHES
鯖の煮込み定食
Braised Mackerel Set Meal
旬魚の煮付け定食
Seasonal Fish Simmered Set Meal
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み煮魚定食専門の食堂。鯖の煮込みはSサイズ600円から。食堂百名店2024選出。17席のみながら地元ランチ客・ビジネスマンで連日賑わう。日経新聞でも紹介された実力店。
「この値段でこの煮魚は博多の財産」「煮魚が苦手だったのに常連になった」と地元ランチ客から絶賛。
営業時間HOURS
月 – 日11:30-15:30,17:00-22:00
定休日：不定休
