ラーメン¥
熊本ラーメン こむらさき 上通中央店
Kumamoto Ramen Komurasaki Kamidori Chuo
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.55・460件。
1954年創業70年超の老舗で、熊本ラーメン元祖の一つとして歴史的地位が確立している。
新横浜ラーメン博物館出店は名店認定の証。
食べログスコアは低めだが460件の口コミがあり、「親子3世代の常連」という地元密着の確認ができる。
熊本市内1店舗のみ（新横浜は別運営）で観光客と地元民が共存する歴史的名店。
人気料理POPULAR DISHES
王様ラーメン（850円）
King Ramen (850 yen)
特製チャーシューメン（1,300円）
Special Chashu Ramen (1,300 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和29年（1954年）創業、熊本ラーメン発祥の老舗として知られる名店。ニンニクチップとにんにく油を組み合わせる技を生み出した元祖とも称される。まろやかな豚骨スープに自家製細麺、香ばしいにんにくチップが特徴。新横浜ラーメン博物館にも出店する熊本ラーメンの代表格。親子3世代で通う常連客が絶えない。
「親子3世代で来る熊本の老舗」「あっさりしているのに深みがある豚骨」「にんにくチップの香りが食欲をそそる」「熊本市民のソウルフード」という評価が多い。食べログ3.55・460件。
営業時間HOURS
月 – 日11:00-16:00,18:00-22:00
定休日：年末年始を除く年中無休
