ラーメン¥
銀座 はるちゃんラーメン
Ginza Harucha Ramen
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
銀座3丁目に佇む、昔ながらの中華そばを現代の技術で丁寧に再現したラーメン店で、ミシュランビブグルマンを2023年から2026年にかけて連続選出されるなど、美食の街・銀座においても確固たる地位を築いている。
A ramen shop in Ginza 3-chome that devotedly and skillfully reimagines old-fashioned Chinese-style noodle soup through a modern lens, it has earned consecutive Michelin Bib Gourmand recognition from 2023 through 2026 — establishing a firm reputation even in one of Tokyo's most demanding dining neighborhoods.
食べログ3.72・1,695件の評価に支えられ、近隣で働くOLやサラリーマンの常連に愛され、平日のみの営業にもかかわらず昼時には行列が絶えない。
With a Tabelog score of 3.72 across 1,695 reviews, it draws a loyal crowd of office workers from the surrounding Ginza blocks every weekday lunchtime, despite being open on weekdays only.
1,000〜1,200円という銀座では破格とも言える価格でミシュランお墨付きの一杯を楽しめることが、長年にわたって支持される最大の理由だろう。
That a Michelin-recognized bowl can be had for 1,000 to 1,200 yen in Ginza is, perhaps, all the endorsement it needs.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば
Chinese Style Ramen
特製中華そば
Special Chinese Style Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みミシュランビブグルマン選出の銀座の中華そば専門店。澄んだ醤油ベースのスープに縮れ麺という昔ながらのスタイルを、現代の技術で昇華させた一杯。平日のみ営業。
「銀座で食べるラーメンとしてこれ以上ない懐かしさと上品さの融合」「ミシュランビブグルマンに納得の味」という声が多い。
営業時間HOURS
月 – 金11:00-14:30,17:30-21:00
土・日定休日
定休日：土曜日・日曜日・祝日
