ラーメン¥
拉麺 ぶらい
Ramen Burai
名店度76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ499件レビュー。
Rettyで93%推薦率。
百名店選出で注目度上昇。
緑区住民の支持が厚い。
X公式アカウントあり。
ラーメン800~1,200円。
「百名店レベルの味でこの価格帯は名古屋南部では稀」。
週末は行列あり。
鶏番長グループ出身の職人が独立。
熟成黒醤油・淡麗金塩・極濃煮干しと幅広いスペシャリティ。
名古屋コーチン×鴨肉の組み合わせ。
食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025（参考情報）
人気料理POPULAR DISHES
熟成黒醤油全のせ
Aged Black Shoyu Full Toppings
淡麗金塩ラーメン
Light Golden Salt Ramen
極濃鈍煮干し
Ultra Rich Niboshi
濃厚鶏つけ麺
Thick Chicken Tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み鳴海駅から約1.6km。鶏番長グループ出身の店主が独立開業した緑区の実力派ラーメン店。熟成黒醤油から淡麗塩まで幅広いラインナップが評価を集める。食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出。
「黒醤油の深みが他の店とは次元が違う」「緑区でこのレベルのラーメンがあるとは驚き」という口コミ多数。食べログ499件レビュー。
営業時間HOURS
月11:30-14:00, 18:00-21:00
木 – 日11:30-14:00, 18:00-21:00
定休日：火曜日、水曜日
