ラーメン¥
中華そば 寿々女
Chuka Soba Suzume
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
60年以上にわたり受け継がれてきた伝統レシピが生きる、本物の広島中華そば専門店。
A genuine specialist in Hiroshima-style ramen, upholding a traditional recipe passed down for over 60 years.
2018年のミシュランガイド広島・愛媛特別版への掲載がその実力を証明しており、中華そば750円からという手頃な価格で本物の一杯を提供し続けている。
Its inclusion in the 2018 Michelin Guide Hiroshima and Ehime special edition speaks to its enduring quality, and at 750 yen and up, a bowl remains one of the city's great values.
昼時は行列ができるほどの人気だが、20席ながら回転が早く、長年にわたり地元の食通を惹きつけてやまない名店だ。
Lunchtime draws a queue, but the 20-seat shop turns over briskly — and for those willing to wait, a bowl of the real thing always awaits.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば（750〜850円）
Chuka Soba (classic ramen) ¥750-850
紅辛そば（850円）
Spicy Ramen ¥850
汁なし担々麺（800円）
Soupless Tan Tan Men ¥800
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み60年以上愛された伝説の名店「すずめ」の閉店後、その伝統の味を引き継いだ後継店。ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版掲載。澄んだ醤油スープに中細麺の昔ながらの一杯。食券制。カウンター8席・座敷12席で駐車場3台あり。
「60年の味を引き継いだ本物。澄んだスープが体に染みる」「ミシュラン掲載も納得のクオリティ」。
営業時間HOURS
月 – 土11:30～15:00
日定休日
定休日：日曜日（不定休あり）
アクセスACCESS
舟入幸町駅から71m。食券制。駐車場3台あり。昼のみ営業（11:30-15:00）。
広島県広島市中区舟入幸町18-10 メゾン幸102
英語メニュー：なしカード利用：なし
