ブーランジェリー・フー
弘前公園近く・亀甲町に位置する1998年創業のベーカリー。25年以上にわたり地元に愛され続けており、2024年11月に2度目のリニューアルを経て新装オープン。朝7:30から営業という弘前随一の早朝開店で知られ、焼きたてパンが日替わりで70種類ほど並ぶ。アップルパイ・くるみパイなどの弘前らしいメニューに加え、クロワッサン・カヌレなどのフランス菓子も充実。Yahoo地図4.52点という驚異的な高評価。イートインスペースあり。
「弘前で一番好きなパン屋」「朝早くから開いているのが本当に助かる」「アップルパイもクロワッサンも全部美味い」「25年以上地元で愛され続けているのが全てを語る」「弘前公園散策前後に立ち寄るのが習慣」。Yahoo地図4.52点。LINE PLACE4.4点(15件)。
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