今中
明石市の住宅街・岬町に構える玉子焼の隠れた名店。天然の羅臼昆布出汁と明石の新鮮な蛸を使い、ふわとろ食感の玉子焼きを15個600円で提供。2023年4月に現在地(岬町)に移転リニューアルオープン。「明石で一番美味しい」という口コミが絶えない地元常連が通い詰める庶民の名店。
食べログ3.52/357件(明石市内玉子焼き店トップクラス)、Yahoo!マップ3.96/43件(2026年5月17日最新口コミ確認)、TripAdvisor4.4/34件。「明石で1番美味しいと思う明石焼き」「ふわとろで出汁がきいていて絶品」「地元の常連が通い詰めている」など高評価が多数。羅臼昆布出汁に加えて醤油・岩塩・柚子胡椒など複数の味変が楽しめると評判。2023年の岬町移転後も口コミが増加し支持が拡大。
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