うなぎ¥¥¥
一心屋 本店
Isshinya Main Branch (Eel)
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和12年創業88年の半田うなぎ最古参。
The oldest eel restaurant in Handa, founded 1937, 88 years in operation.
「知多でうなぎと言えばここ」という地元の定番評価。
Universally recognized by locals as the definitive eel destination in the Chita Peninsula.
食べログ114件・TripAdvisor3.9・Retty88%/28人と複数ソースで安定した高評価。
Stable high ratings across Tabelog (114 reviews), TripAdvisor (3.9), and Retty (88%, 28 visits).
開店11:30から行列・駐車場ほぼ満車という混雑確認（2024年7月実訪問ブログより）。
Confirmed queues from opening time and near-full parking (field report July 2024).
化学調味料ゼロ・備長炭焼き・注文後捌きという職人気質の製法。
Artisanal practices: zero artificial seasoning, binchotan charcoal grilling, live-to-order preparation.
テイクアウト対応でより幅広い需要に対応。
Takeout available.
サクラの疑惑なし（食べログ・Rettyともに具体的な感想が多い）。
No fake review indicators.
支店は青山支店・三八支店の計3店舗のみ（チェーン基準クリア）。
Three locations total (Honten, Aoyama, Sanpachi branches only — chain criteria cleared).
人気料理POPULAR DISHES
うな重3
Unaju (eel rice box) from 3
850円
850 yen
特うな重5
Special Unaju 5
500円
500 yen
ひつまぶし
Hitsumabushi
白焼き
Shirayaki (plain grilled eel)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和12年（1937年）創業、88年続く半田市の老舗うなぎ専門店。初代から受け継がれた秘伝のタレは化学調味料一切不使用。国産うなぎを注文後に生きたまま捌き、備長炭で丁寧に焼き上げるため、皮はパリッと中はふわっとした至高の食感。知多半田駅から徒歩2分。開店時から行列ができる人気店。テイクアウトも対応（電話要予約）。
「炭火の香ばしさが際立つ」「知多でうなぎと言えばここ」と地元民が口をそろえる老舗。食べログ114件・TripAdvisor3.9・Retty88%と複数ソースで高評価。開店直後から席が埋まる常連中心の客層で、サクラの疑いなし。昼夜ともに売り切れ次第終了のため早来店推奨。
営業時間HOURS
月・火11:30-14:00,17:30-21:00
水定休日
木 – 日11:30-14:00,17:30-21:00
定休日：水曜日
アクセスACCESS
名鉄知多半田駅から徒歩2分。テーブル席・カウンター・掘りごたつ座敷あり（52席）。カード払い可（VISA/Master/JCB/AMEX）。テイクアウト可（電話予約推奨）。
愛知県半田市更生町1-17
英語メニュー：なしカード利用：あり
