ラーメン ととち丸
大津市大江の住宅街にポツンと佇む魚介系ラーメンの名店。店主が独自開発した「湖国ブラック」は滋賀のご当地ラーメンを目指し、彦根の水谷醤油のたまり醤油・背脂・縮れ麺・麩・バラチャーシューが入る個性的な一杯。バナナマンのせっかくグルメ(TV)で紹介済み。食べログ3.55/326件・保存12,107人(大津市ラーメン2位)。Yahoo地図3.8/81件。17席、駐車場4台。テイクアウト可。
「魚介の出汁が繊細でクリアな旨み」「湖国ブラックのたまり醤油と背脂のコクが絶妙」「住宅街の中の隠れた名店、一人でも入りやすい」「バナナマン紹介後も変わらぬ味」との声。食べログ3.55/326件・保存12,107人。PR案件・サクラの兆候なし。
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