食堂なまえ
1972年創業の喜多方ラーメン老舗。喜多方の伝統ある「極太手打ち麺」を守り続ける食堂で、スープが売り切れ次第終了する毎日通いたくなる一杯。豚のみで取った澄んだ醤油スープに、コシの強いモチモチの極太手打ち麺が絡む。「この味で570円は信じられない」とラーメンマニアが唸る喜多方屈指の実力店。食べログ百名店2024選出・ラーメン百名店東2020-2021選出。
「喜多方ラーメンの真髄」「この値段でこの味はあり得ない」と口コミ多数。食べログ3.70・1,039件・百名店2024・ラーメン百名店東2020-2021。TripAdvisor4.2・62件。30年以上通う常連の声あり。地元で行列が絶えず、スープ切れで早仕舞いすることも。サクラ疑惑の告発コメントなし。長文の具体的なレビューが多数。
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