焼肉¥¥¥¥
炭火焼 ゆうじ
Sumibi Yaki Yuji
名店度92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1991年の創業から30年以上、毎朝芝浦の食肉市場で直接買い付けを続けるホルモン焼き専門店。
For over 30 years since its founding in 1991, this yakiniku specialist has sourced every cut directly from the Shibaura meat market each morning, without exception.
希少部位全種の盛り合わせが1人6,500円という渋谷では考えられない圧倒的なコスパで、食べログ4.18・2,226件のレビューがその実力を証明する。
A full platter of rare offal cuts costs around 6,500 yen per person — a price that simply should not exist in Shibuya — and a Tabelog score of 4.18 across 2,226 reviews leaves no doubt as to why.
焼肉TOKYO百名店2025選出・タベログアワード2026 BRONZE受賞の実績を誇り、予約は常に満杯で当日に席を確保することはほぼ不可能だ。
Named to Tabelog Yakiniku Tokyo Hyakumeiten 2025 and a Tabelog Award 2026 Bronze recipient, the shop's reservations are perpetually full and same-day walk-ins are essentially impossible.
人気料理POPULAR DISHES
おすすめホルモン盛り合わせ（要口頭注文）
Chef's Recommended Horumon Platter (order verbally)
ハツ刺
Heart Sashimi
ツラミ刺
Cheek Meat
シビレ
Thymus
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み毎朝芝浦の食肉市場から仕入れる希少部位ホルモンの専門店。1991年開業の渋谷の老舗。1人6,500円程度で牛の希少部位を全種類制覇できるコスパは「渋谷では信じられない」と評判。食べログ4.18・焼肉百名店・タベログアワードBRONZE受賞の実力店。予約困難。
「希少部位をこれだけ揃えて6500円は東京で他にない」「毎日市場で仕入れる鮮度が桁違い」と食通から絶賛。予約が取れないことで有名。
営業時間HOURS
月 – 土16:00-23:00
定休日：日曜日・祝日
