蕎麦¥¥
そば処 みのり
Sobadokoro Minori
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
地元産そばの作付けから製粉・手打ちまで一貫する職人の店。
A craftsman's shop handling everything from local buckwheat cultivation to milling and hand-rolling.
庄原そばランキング1位（食べログ）。
Ranked No.1 for Shobara soba (Tabelog).
食べログ102件口コミ。
102 Tabelog reviews.
TripAdvisor4/5・庄原200店中8位。
TripAdvisor 4/5, 8th of 200 in Shobara.
庄原観光ナビ公式掲載。
Listed on official Shobara Tourism site.
Retty訪問者多数。
Many Retty visitors.
昼前に行列・売り切れという報告が複数の個人ブログで確認。
Multiple personal blogs report pre-noon queues and sell-outs.
旅色・retty等メディア掲載（PR案件ではなく食べ歩きレポート）。
Editorial coverage in Tabiiro and Retty (not PR).
価格帯1,000〜2,000円台。
Fair pricing at 1,000-2,000 yen range.
サクラ疑惑なし。
No sakura suspicion.
閉店・移転情報なし。
No closure information.
人気料理POPULAR DISHES
十割そば
100% Buckwheat Soba
鴨せいろ
Duck Seiro
比和産そばの手打ちせいろ
Hand-made Hiba Soba Seiro
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み庄原市比和産・小用産の蕎麦を使い、店主が製粉から手打ちまで一貫して行う本格そば店。昼前から行列ができ、人気のそばはすぐに売り切れることも。庄原そばランキング1位。店主自ら地元でそばの作付けにも関わる、産地と一体になった名店。
庄原そばランキング1位。食べログ口コミ102件。TripAdvisor4/5・庄原200店中8位。昼前から行列が絶えない。庄原観光ナビ公式掲載。Rettyでも訪問者登録多数。地元では「あそこの蕎麦は本物」と言われ続けている。
営業時間HOURS
月11:00-14:30, 17:00-20:00
火11:00-14:30
水定休日
木・金11:00-14:30, 17:00-20:00
土・日11:00-20:00
定休日：水曜日（火曜日は昼のみ）
