ラーメン
麺屋 真心
Menya Magokoro
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.62/226件・Yahoo!マップ4.31/153件・ラーメンDB836件。
元和菓子職人の異色経歴店主が2018年開業。
日高団地内という立地ながら遠方からのリピーターが多数確認。
複数の具体的な訪問記録とSNS投稿あり。
PR案件なし。
サクラ疑い口コミなし。
ラーメンDBに836件の記録という圧倒的な常連の蓄積。
人気料理POPULAR DISHES
中華そば（醤油）
Chuka soba (soy)
牡蠣そば
oyster soba
くるみつけ麺
walnut tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み元和菓子職人という異色の経歴を持つ店主が2018年3月開業。武蔵高萩駅から徒歩15分の日高団地内に構える一軒家ラーメン店。弓削田醤油の生醤油・関ヶ原のたまり醤油等3種を配合したタレに、牡蠣や煮干しと鶏の複合スープを組み合わせた繊細な中華そば780円が看板。季節限定のくるみつけ麺・牡蠣そばも人気。食べログ3.62/226件・ラーメンDB836件。
「上品な味わい。元和菓子職人ならではの繊細さが感じられる」「季節限定のくるみつけ麺が忘れられない。限定が出るたびに来てしまう」「日高団地という場所なのに遠方から来る人が多い」。食べログ3.62/226件・Yahoo!マップ4.31/153件・ラーメンDB836件。
営業時間HOURS
月11:00-15:00 / 17:30-20:30
火定休日
水 – 日11:00-15:00 / 17:30-20:30
定休日：火曜日
アクセスACCESS
武蔵高萩駅から徒歩15分（車推奨）。駐車場9台（2箇所合計）あり。売り切れ次第終了のため早めの来店推奨。
埼玉県日高市高萩東1-15-2
英語メニュー：なしカード利用：なし
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