ラーメン¥
手揉み中華そば 中村
Temomi Chuka Soba Nakamura
名店度86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログラーメンEAST百名店2024選出。
Tabelog Ramen EAST Top 100 2024.
食べログ3.74・1481件（大宮エリア5位）。
Score 3.74, 1,481 reviews (5th in Omiya area).
狼煙という埼玉屈指の名店を親とする確かな血統。
Strong pedigree from Noroshi, one of Saitama's finest.
2020年開業から急速に人気を獲得し百名店選出。
Rose to top 100 rapidly after opening in 2020.
Xでラーメンマニアからの投稿多数。
Frequently posted about by ramen enthusiasts on X.
2025年11月時点で行列5人待ち確認。
Queue of 5 people confirmed as of November 2025.
人気料理POPULAR DISHES
手揉み中華そば
Hand-kneaded Chinese soba
特製中華そば
special Chinese soba
味玉中華そば
seasoned egg Chinese soba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み大宮の名店「狼煙」のセカンドブランドとして2020年11月オープン。食べログラーメンEAST百名店2024選出。清湯の手揉み中華そばが主力で、「狼煙」とは全く異なる上品で繊細な味わいが特徴。大宮駅東口から徒歩5分。
「狼煙とは全く別物の繊細で上品な一杯」「手揉み麺の食感が素晴らしく、クリアなスープとの相性が最高」と高評価。1482件超のレビューが地元の根強い人気を証明。
営業時間HOURS
月 – 土11:00-15:00
日休
定休日：日曜日
