蕎麦
狭山 翁
Sayama Okina
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログそば百名店を2017・2018・2022・2024・2025年の5回選出。
Tabelog Soba Top 100 Restaurant five times (2017, 2018, 2022, 2024, 2025).
食べログ3.70・512件・保存17,425人。
Tabelog 3.70, 512 reviews, 17,425 saves.
石臼自家製粉・毎朝手打ちのこだわり製法。
Distinctive method: stone-ground in-house flour, handmade every morning.
常連・リピーターの投稿が多く「2回目・3回目」の記述多数。
Many regulars noting 2nd and 3rd visits.
短文定型文サクラなし。
No boilerplate fake-review patterns.
埼玉ランキング1位獲得歴あり。
Ranked No.1 soba in Saitama on Tabelog.
現金のみの知られた老舗体制。
Cash only, established-shop character.
閉店情報なし。
No closure news.
人気料理POPULAR DISHES
ざるそば（870円）
Zaru Soba (¥870)
おろしそば（1,030円）
Oroshi Soba (¥1,030)
鴨せいろそば（1,410円）
Kamo Seiro Soba (¥1,410)
天せいろそば（1,750円）
Ten Seiro Soba (¥1,750)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み所沢市小手指南の閑静な住宅街に佇む本格手打ち蕎麦の名店。地下室で低温管理した玄そばを前日に皮をむき、石臼で自家製粉した新鮮なそば粉を毎朝手打ちする。北海道・茨城産をブレンドした香り豊かな二八そばは「そんじょそこらでは味わえない強烈な風味」と評される。食べログそば百名店に2017・2018・2022・2024・2025年と5回選出された埼玉屈指の蕎麦店。席数20席・予約推奨の人気店。下山口駅から徒歩12分。
「翁の名を背負う力強い手打ちそば」「そんじょそこらでは味わえない強烈な風味」「2回目・3回目の来店という常連が多い」「天ぷらはサクサクで蕎麦との相性抜群」「小さな店だが毎回売り切れ前に来て良かったと思う」
営業時間HOURS
月定休日
火 – 金11:30-16:30
土・日11:30-17:00
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）
アクセスACCESS
下山口駅から徒歩12分、小手指駅南口から徒歩23分。駐車場3台。現金のみ。食券制ではなく口頭注文。席数20席（テーブル・座敷）。売り切れ閉店あり。
埼玉県所沢市小手指南1-17-34
英語メニュー：なしカード利用：なし
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